Buffet Havanna Catering Berlin

Thunfischcarpaccio, Red Snapperfilet, Kokosnußcrème



Vorspeisen

  • Hähnchenspieße mit scharfer Erdnußsauce
  • Meatballs mit Avocadocrème
  • Gefüllte Teigtaschen mit mildem Chilidip
  • Gebratene Artischocken mit Papayachutney
  • Thunfischcarpaccio mit Zitronenvinaigrette und Orangenöl
  • Kreolischer Spinatsalat mit Cashewkernen und Joghurtdressing
  • Wildreissalat mit Hühnerstreifen und Curry
  • Mango-Karambolensalat mit Ingwerdressing
Catering4u Berlin



Hauptgang

  • Kokosmilchsuppe mit asiatischem Gemüse
  • Teigtaschen mit Asiadip
  • Gebratenes Red Snapperfilet mit Tamarindensauce und Limonenreis
  • Karibisches Kokoshuhn mit Paprikasauce und Reiscurrybällchen
Catering4u Berlin



Nachspeisen

  • Kokosnußcrème mit karamellisierter Ananas und Mojitoschaum
Catering4u Berlin



Preis

  • ab 20 Personen 28,50 EUR
    alle Preise gelten pro Person zzgl. gesetzl. MwSt.