Vorspeisen:

• Gebratene Lauch-Hähnchenspieße mit Teriyakisauce
• Gegrillte Zucchinischeiben in Zimt-Joghurtsauce
• Avocado-Bambussprossensalat mit
  mariniertem Rindfleisch und rotem Thai-Curry
• Laab Gai – thailändischer Hähnchensalat
• Papayasalat mit Cashewkernen und Krabben
• Reissalat mit Palmherzen, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
  

Hauptgang:

• Zitronengrassuppe mit Krebsfleisch
• Süßkartoffel-Gemüse Kokos Curry
• Geschnetzeltes von der Maispoulardenbrust
  in Koriandersauce mit Duftreis
  
• Gebratenes Lachsfilet auf frischem Wok Gemüse
  mit Thaibasilikum und Papaya Chutney

Nachspeise:

• Exotischer Früchtesalat

Gebackene Bananen mit Honigsahne
und gerösteten Mandeln

Preis:

Ab 20 Personen 36,50 Euro netto pro Person