UNSER HEIMISCHES BUFFET
C4u BRANDENBURG

Auch unser Buffet C4u Brandenburg ist herzhaft und deftig,
so wie es Kenner der heimischen Küche lieben.  

Der Star unseres Buffets ist ohne Zweifel knusprig, saftiges Spanferkel mit luftig originalen Serviettenknödeln.
Dazu ein genau darauf abgestimmter Krautsalat und ein Abschluss aus feinstem Schokoladenpudding mit Vanillesauce.


VORSPEISEN

  • Tomaten-Schnittlauch-Salat
  • Apfel-Karotten-Salat
  • Gurken-Dill-Salat
  • Hausgemachter Krautsalat
  • Blattsalate mit Balsamico- und Joghurtdressing

HAUPTGANG

  • knusprige Spanferkelkeule vom Grill mit Dunkelbiersoße und als Beilagen:
    – Serviettenknödel
    – Bayrisch-Kraut
    – Rahmwirsing
    – Kartoffelgratin

NACHSPEISEN

  • Schokoladenpudding mit Vanillesauce

PREIS

Ab 20 Personen
34,50 Euro netto pro Person

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