UNSERE C4u BUFFETS
FÜR JEDEN ANLASS
Hier eine Übersicht über unsere verschiedenen Buffets, aus denen Sie auswählen können.
Selbstverständlich können Sie auf Wunsch jedes Buffet nach Belieben verändern, in diesem Punkt sind ihren Wünschen keine Grenzen gesetzt.
Denn bei Catering4u ist der Kunde stets König.
Unsere Buffet Empfehlungen
für Sie
C4u HOCHZEITS CATERING
Ein Hauch von Toskana & Minze mit zarter Entenbrust zum Einstieg folgt Bewegung mit „Live Cooking
“ für Sie und Ihre Gäste
Wählen Sie zwischen hochwertigem Grillgut und unserem Showkochen,
bei dem die Wünsche Ihrer Gäste individuell vor ihren Augen zubereitet werden.
Unser besonderes Hochzeitcatering für ihren ganz besonderen Tag –
schauen Sie doch einmal, was wir Ihnen anbieten können!
ITALIENISCHES BUFFET C4u ROM
Unser italienisches Buffet C4u Rom ist nicht ohne Grund einer unserer beliebtesten Bestseller.
Feinstes Vitello Tonato & wunderbar abgeschmeckte Antipasti werden Ihren Gaumen genauso verwöhnen wie natürlich unsere Hähnchen Involtini in Madeirasauce.
Mit unserem italienischen Buffet C4u Rom bringen wir ein Stück Italien zu Ihnen auf ihre Feier –
Buon Appetito!
C4u WEIHNACHTS BUFFET ’25
Egal ob geschäftlich oder auch private Feiern –
Mit mit unserem festlichen Weihnachtsbuffet verschönern wir jede Weihnachtsveranstaltung.
Von Klassikern wie saftig knuspriger Ente bis hin zu edlem Gaumen Schmaus wie gebratenem St. Peter Filet im Sesammantel in Hummersauce –
unser Weihnachtscatering macht jede Feier zu etwas Besonderem – warum nicht auch ihre!
UNSERE C4u KLASSIKER
Für jeden Geschmack ist etwas dabei!
C4u BERLIN
Was passt neben feinstem Matjesfilet & hausgemachten Salaten (wie früher) besser zu einem herzhaften Berliner Buffet als saftiger Schweinebraten in Dunkelbiersauce, hausgemachten Semmelknödeln und einem Desserts aus Rote Grütze mit Vanillesauce.
Unser Buffet C4u Berlin ist die perfekte Wahl für alle Liebhaber der Altberliner Küche!
C4u BANGKOK
Fruchtig pikanter Papayasalat mit herzhaften Scampis gefolgt von saftigen Rindfleischstreifen in Teriyaki erfreuen den Gaumen ebenso wie Hähnchen
Geschnetzeltem in Koriandersauce und einem exotischen Obstsalat in unserem asiatischen Buffet.
Ein Hauch aus Fernost mit unserem kostlichen C4u Bangkok für ihre Feier –
ihre Gäste werden es lieben!
C4u PARIS
Ein Hauch von französischem Flair mit unserem Buffet C4u Paris!
Edle Speisen beginnend mit einer auf den Punkt
rosa gebratenen Entenbrust, einer Lachs-Zanderterrine und Zucchini Carpaccio, gefolgt von einem zarten Coq au vin und einem Seezungen Filet in Hummersauce.
Savoir-vivre mit dem Buffet C4u Paris!
C4u BRANDENBURG
Auch unser Buffet C4u Brandenburg ist herzhaft und deftig, so wie es Kenner der heimischen Küche lieben.
Der Star unseres Buffets ist ohne Zweifel knusprig, saftiges Spanferkel mit luftig originalen Serviettenknödeln.
Dazu natürlich passende Beilagen und zum Abschluss einen Nachtisch wie bei Großmutter.
Was kann es besseres geben?
C4u ASIA
Trendiger Wakame-Glasnudelsalat und
saftige Hähnchenspieße mit Erdnusssauce werden Ihren Gaumen genauso verwöhnen wie die Tom-Kha-Gai-Suppe & das saftige Tandoori Huhn mit Wokgemüse.
Und natürlich nicht zu vergessen der köstliche Limonen-Milchreis mit Kokos und Pflaumenmus –
ein leckerer Teil der asiatischen Küche wartet auf Sie!
C4u HAVANNA
Wer es etwas exotisch und würzig mag, für den ist unser Buffet C4u Havanna ein absoluter Geheimtipp.
Leckeres Thunfischcarpaccio, würzige Meatballs und ein Caramabolensalat mit Ingwer stimmen Sie zu Beginn ein auf die beiden Höhepunkte –
ein unheimlich schmeckhaftes gebratenes Red Snapper Filet & saftigem karibischen Kokoshuhn!
Schon Appetit bekommen?
PRAKTISCH & LECKER
Unser C4u Fingerfood
C4u FINGERFOOD VEGAN / VEGGIE
Individuelle & kreative Frische, leckere und schmackhafte Fingerfood Varianten ganz ohne Fleisch.
Dabei überlassen wir Ihnen die Wahl ob vegetarisch, rein vegan oder ein Mix aus beidem.
Stellen Sie sich einfach einer Kombination aus unserer Auswahl zusammen!
C4u FINGERFOOD FISCH / FLEISCH
Leckeres Fingerfood und einen leckeren Mix aus Fisch & Fleisch erhalten Sie hier mit dieser Option.
Auch hier haben wir eine große Auswahl an wählbaren Optionen für ihr Fingerfood Menü.
Die genaue Zusammenstellung erfolgt in Abstimmung mit Ihnen, frei nach Wahl!
C4u SNACKS
Knusprige Brötchen mit dem Aufschnitt ihrer Wahl, hausgemachte Buoletten, saftige Minischnitzel und feines Gebäck sind nicht nur praktisch und einfach, sondern auch noch ziemlich lecker.
Auch hier erfolgt die Kombination in Abstimmung mit Ihnen – stellen Sie sich einfach etwas leckeres zusammen.
Köstliches für Fleischliebhaber & Vegetarische Gourmets
Unsere C4u Specials
C4u
BBQ BUFFET
Zart rosa gebratene Rinderlende, Merguez, Wildbratwurst, marinierte Hähnchenbrust, Rosmarin-Kartoffeln und hausgemachte Dips mit verschiedensten Buttersorten und knusprigem Röstbrot.
Unser C4u BBQ Buffet lässt an schmackhaften Grillspezialitäten keine Wünsche übrig!
C4u RUSTIKALES GRILLBUFFET
Knackiger Salat, passend zu saftigen Nackensteaks & einer Auswahl an Bratwürsten.
Neben Grillkäse mit frischem Pfannengemüse rundet die Backkartoffel mit Kräuterquark ab.
Hausgemachte Dips & Buttersorten zum passenden Brot sind in unserem Grillbuffet natürlich mit dabei!